Cuir de fruits

Pour 2 plateaux

Matériel : un blender, déshydrateur et des feuilles non-collantes

 

 

 Ingrédients : :

- 3 à 4 grandes pommes (5 verres)

- 1/2 verre d'eau

  1. Melanger tout dans le blender
  2. Etalez d'une façon homogène sur 2 plateaux sur les feuilles non-collantes
  3. Désydrater à 40°c pendant 8 heures.
  4. Les cuirs se gardent pendant 1 mois dans un récipient sec et hermétique.

 

 

Petite astuce :

Essayer différentes variations avec poire, bananes, d'autres fruits.

Ajoutez du cannelle, cacao, etc...