Smoothie: Feu Vert !

 Pour 500ml

Matériel : Blender

Préparation : 10 min

 

 Ingrédients :

- 2 pommes
- une botte d'épinards

- quelques branches de persils

- une cuillère à café de pollen
- un bout de gingembre (=1cm)

- un verre d'eau

 


 

  1. Mixer tout dans le blender. Pensez à enlever la peau du gingembre en grattant légèrement avec le dos d'une petite cuillère pour bien garder intacts les nutriments qui sont juste en-dessous !
  2. Ajouter plus d'eau si nécessaire.
  3. Un smoothie se garde dans le réfrigérateur 2 jours. Pour assimiler le plus possible des nutriments, buvez-le au plus vite

 

Petite astuce :

En faire suffisament pour boire doucement toute la matinée. Ca suffit largement comme petit déj - rapide à faire, simple à nettoyer, facile à digérer et surtout hyper nutritif !

 

Note : Les smoothies sont constituées principalement de :

  • fruits, légumes, herbes sauvages                                                                                                        Soyez créatifs !
  • noix, graines, lait de coco, lait de noix
  • épices : sel, miel, stevia, datte, herbes de provence
  • superaliments : spiruline, maca, pollen, cacao, baies de goji, etc...